厚揚げレンジでチン
作り方
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①生揚げは一口大に切りお皿に盛って、レンジの温めのメニューでチンする。(500wで1~2分程度)
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2
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②生揚げに、ネギ・おかか・おろし生姜をのせて、醤油をかけて頂く。
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3
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コツ・ポイント
上にのせる薬味は、大葉や茗荷の千切りなどにしてもよいです。
このレシピの生い立ち
知人にご馳走になったものを、参考に作りました。
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①生揚げは一口大に切りお皿に盛って、レンジの温めのメニューでチンする。(500wで1~2分程度)
②生揚げに、ネギ・おかか・おろし生姜をのせて、醤油をかけて頂く。