インフルエンザ予防に!?山芋のり塩焼き

インフルエンザ予防に!?山芋のり塩焼きの画像

Description

薬膳ノススメ!インフルエンザワクチンも大事だけど、食べるワクチンも。ネバネバしてなくて、子どもも食べやすい★風邪予防にも

材料

青のり
適宜
適宜

作り方

  1. 1

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    山芋を洗い、皮ごとラップに包み、レンジでチンする。
    私は「ゆで根菜メニュー」でしたけど、600wで3~4分

  2. 2

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    皮ごと5mm幅にカットする。

  3. 3

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    テフロン加工のフライパンに油をひかずに、きつね色になるまで焼く。

  4. 4

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    表面がカリッとしてきたら、塩・青のりをお好みでふって、ひと混ぜして、できあがり。

コツ・ポイント

レンジでチンは、ほっくり目が好きな人は長めに、シャキシャキが好きな人は短めに。

このレシピの生い立ち

秋は乾燥の時期。乾燥は風邪やから咳、しわのもとにもなります。そんな時は体を潤すチカラの山芋を★
山芋は、粘膜も強くするから、インフルエンザ予防にもなります。
ワクチンもいいけど、体の中から食べるワクチンを。
レシピID : 901679 公開日 : 09/09/02 更新日 : 09/09/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

42 (42人)
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tae1025
風邪気味の彼のために☆美味しい!と、喜んでくれました♪
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アクセル☆
青海苔の風味&シャキシャキ歯応えも良く美味しく頂きました♡
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cocomero*
インフル中食欲なかったけど、これは食べたくなりました(^-^*)

気に入っていただき嬉しいです。 有難うございます。

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☆キャサリン☆
インフルエンザ予防に。 ほくほくで美味しかったです♪

気に入っていただき嬉しいです。ありがとうございました。