かわいい*バナナスクエアケーキの画像

Description

キュート過ぎるバナナケーキ*四角く9つに切り分けて召し上がれ♪ぜひ15cmのスクエア型で作ってください^^

材料 (15cmスクエア型)

レモン汁
小さじ2
バター(室温に)
60g
L1つ
砂糖
30g
はちみつ
15g
70g
ブランデー
小さじ1

作り方

  1. 1

    バナナを半分に切り、片方をフォークでつぶし、片方を9枚にスライスし、2つの容器に分けレモン汁を小さじ1ずつかけ分けておく

  2. 2

    ★合わせてふるう
    オーブンを180度にセットする。

  3. 3

    ボウルにバターを入れゴムベラでねる。軟らかくなったら砂糖を2回に分けて加え泡だて器で混ぜる。はちみつも入れて混ぜる。

  4. 4

    卵を少しずつ分離しないように気をつけながら加え混ぜる。分離しそうになったら★を小さじ1入れて混ぜると分離しないよ~

  5. 5

    アーモンドパウダーを入れぐるぐる混ぜたら、ゴムベラに持ち替えて★を半分入れ切るように混ぜる。

  6. 6

    残りの★とピューレ状のバナナを入れサックリ混ぜる。粉っけがなくなったら型に入れ、飾り用のバナナを並べる。

  7. 7

    180度のオーブンで25~30分くらい焼く。網の上で冷まし荒熱が取れたらラップをして冷蔵庫へ。次の日食べるとウマイ~

コツ・ポイント

③白くふんわりするまで混ぜる!卵は分離させないこと!

このレシピの生い立ち

熟れ熟れのバナナがあったので^^
レシピID : 902073 公開日 : 09/09/02 更新日 : 09/09/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ルーウェン
自分用に焼きました☆コーヒーとの相性抜群❤美味しかったです!

かわいいですね!アーモンド散らしていい感じ♪レポありがとです

初れぽ
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こじあゆ
プレゼント用に♪クリームチーズとシナモンを入れて・・・

ありがとです*初のつくれぽ、感激^^クリチもいいですね!