生クリームで作る！ふわふわマフィン・・・
Description
つくれぽ1700人達成有難う☆
皆様のお陰でマフィン革命が(笑)
"美味しかった"のつくレポにいつも幸せを感じてます♪
皆様のお陰でマフィン革命が(笑)
"美味しかった"のつくレポにいつも幸せを感じてます♪
かなＢＡＮＡＮＡ
材料
（マフィン型６個分）
作り方
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1
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生クリームと砂糖をボールに入れ泡立てる。分離しない程度にしっかり泡立ててくれてOKです。
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3
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好みでチョコチップ加えて型に入れ180℃で15分くらい・・串を刺して何もつかなかったら出来上がり。
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4
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中はこんな感じ♪とってもふわふわ～いくらでもいけちゃう☆翌日も変わらずふわふわです～。
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5
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いつもマフィン作ると、作った時はふわふわだけど、冷めると、どっしりと少し硬くなります。このレシピでやっと解消できました！
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6
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ブルーベリーも作りました＾＾私は50gくらい使いました♪やっぱりふわふわ幸せ♪
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7
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みなさんの作ってくれたアレンジ例☆板チョコ・モンブラン風・クリームチーズ・抹茶・ジャム・コーヒー・胡桃・オレオ・マロン・
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8
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メープル・シナモン・バニラ・キャラメル・練乳・チーズ・かぼちゃ・レーズン・バナナ・りんご・そして、丸型・パウンド型など。
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9
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生クリーム→低脂肪やホイップクリーム。薄力粉→強力粉や米粉やおから。卵→卵白２個。アイシングしてアメリカンな感じなど。
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10
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粉の50g～30gをアーモンドプードルでも違った感じで美味しいです♪
みなさん色々アレンジ有難うございます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
生クリームが余ってて、もったいないので何か作りたいと思って、旦那の好きなマフィンを作ってみました。マフィンって言うよりカップケーキっぽく、軽く食べれます♪
かなＢＡＮＡＮＡ
