❅メープルワッフル❅

❅メープルワッフル❅

Description

強力粉と薄力粉の割合はどちらが多くても、そんなに変わりません。焼き加減でふわふわサクサクになるかな?って感じです・・

材料 (6個分)

80g
薄力粉
60g
ドライイースト
4g
メープルシュガー
35g
バター
40g
牛乳
40g
1/2個
一つまみ
霧吹き用の水
少々
ワッフルシュガー
お好みで

作り方

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コツ・ポイント

強力粉、薄力粉は140gになればどちらを多くしても可。
工程④の生地は45g以上になると形が悪くなります。可愛い形で焼くなら45gで・・
工程⑤のシュガーを包み込んで焼く方がプレートが汚れず綺麗に焼けます。

このレシピの生い立ち

ワッフルって甘味が物足りない・・普通のお砂糖よりもメイプルシュガーを使ったら多少味が良くなりました。
レシピID : 902653 公開日 : 09/09/03 更新日 : 15/08/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

108 (87人)

19/04/17

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全粒粉で♡甘すぎずふわふわで美味しかったです

△mutu

とっても嬉しいれぽ^^素敵に作ってもらえて幸せです☆

18/12/21

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さくっふわ食感が堪りません!ワッフルシュガー欲張りすぎました笑

naoko2156

とっても嬉しいれぽ^^素敵に作ってもらえて幸せです♡

18/11/26

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珍しくお菓子作り♫サクッふわっとメープル風味も美味しく出来嬉し♡

もりはん

とっても嬉しいれぽ^^素敵に作ってもらえて幸せです☆

18/09/24

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ko_koさんメープルかおるワッフル倍量で作りました❗️美味しい

あけちゃんち。

とっても嬉しいれぽ^^素敵に作ってもらえて幸せです☆

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