レンジで！胸ひき肉のミートローフ

1. 1

   人参、玉ねぎはみじん切り、しめじは粗みじん切りにする。三つ葉は１ｃｍ幅のざく切りにする。
   

2. 2

   ボウルに挽肉、卵、人参、玉ねぎ、●の調味料を入れてよく混ぜ、しめじ、三つ葉を加えて混ぜ、片栗粉を加えてさらに混ぜる。
   

3. 3

   耐熱性のパウンド型などに空気が入らないように２を敷きつめ、平らにならす。
   

4. 4

   ラップをしてレンジで７～８分加熱する。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち