安~いお肉で♡北海道の豚丼 (^..^)

安~いお肉で♡北海道の豚丼 (^..^)

Description

09.11.10話題入り10.04.01 100人の方にれぽ頂きました♪5分で出来る!甘辛こってり♡めっちゃ美味しいョ♪

材料 (2人分)

豚の切り落とし肉
200g
しょう油
大11/2
さとう
大1
顆粒のかつおダシ
小1/2
お酒
大1
少々
こしょう
少々

作り方

1

お肉は切りもせずにテフロンのフライパンへ(大きさはバラバラでOK)

2

お肉をほぐすように赤い部分が無くなる程度に焼く

3

こしょうを除いた

調味料全部を入れ

からませる

4

汁気が無くなっても
まだまだ
少し焦げるくらいまでしっかり焼く

5

どんぶりorお茶碗にご飯を盛り
焼いたお肉を乗せる
お好みでこしょうを…
出来あがり♡

6

卵もお好みで♪
卵黄のみでも
全卵でもOK!!

7

写真

みなさん 
ありがとうございました❤
これからもよろしくお願いします❤。。

コツ・ポイント

少し焦げ色がつくまで焼くのが美味しい☆私はこしょうをパラパラした方が好きだナ~
(つゆはほとんど無くなってしまいます)
つゆだくには なりませんよ~~~^^

このレシピの生い立ち

いつもは生姜焼き用のお肉で作ってるんだけど 安い切り落とし肉で作ってみたら味が染みて美味しかったから…♡
レシピID : 903842 公開日 : 09/09/05 更新日 : 15/01/28

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