敬老の日に☆アガーを使ったほうじ茶プリン

敬老の日に☆アガーを使ったほうじ茶プリン
アガーを使った簡単ふるふるほうじ茶プリンです。ほうじ茶ってミルクと相性ばっちり!何もかけずに、ほうじ茶の香りを楽しんで☆

材料 (プリンカップ4個分)

ほうじ茶ティーパック
1つ
100cc
牛乳
300cc
砂糖
大2
小2

1

写真

アガーと砂糖をよく混ぜておく。

2

写真

鍋に水を入れ火にかける。沸騰したらほうじ茶ティーパックを入れて2分ほど煮出す。

3

2に牛乳を入れて、沸騰させないように混ぜながらさらに2、3分十分に煮出す。ほうじ茶のいい香りがしたらOK。

4

3に1で混ぜたアガーと砂糖を少しずつ加えてよく混ぜ溶かす。

5

プリンカップに静かに注ぎ入れて冷やす。出来上がり♪

6

☆アガーは常温で固まるので、アガーで作ったプリンはゼラチンで作ったものより持ち運びしやすいです。

7

写真

今回はこのほうじ茶を使用しました。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

暑い日でも溶けずにお土産に持っていけるように、アガーを使用しました。
レシピID : 904186 公開日 : 09/09/05 更新日 : 12/09/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

18/08/12

写真

牛乳プリンと2層で作りました!また作ります(^ν^)

peko628

2層凄いですね、美味しそうです!また是非作ってください♪

17/10/30

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とてもなめらかで美味しかったです^^♪

takaya

レポありがとうございます^^盛り付けもとてもおしゃれですね!

17/09/18

写真

簡単で美味しかったです!

くまイチゴ

れぽありがとうございます!是非また作ってください♪

15/10/20

写真

敬老の日ではないけど…優しい味とても気に入りました♡

⋆まりりん⋆

れぽありがとうございます!ぜひ、また作ってください♡