ココアマフィン

お砂糖の入ったココアを買ってしまい、甘くて飲めない!のでそれを使ってマフィンを作ってみました。

材料 (マフィン型約10個)

小麦粉
100g
1個
牛乳
50cc
砂糖
10g
50g
ココア
30g

1

オーブンを180度に予熱しておく。小麦粉、ココア、ベーキングパウダーはあわせてふるっておく。

2

ボールにマーガリンをふわっとするまで混ぜ、砂糖を入れ混ぜる。そこに卵、牛乳を入れよく混ぜる。

3

そこへふるった粉類を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

4

型にいれ、オーブンで約15分。串でさして何もついてこなければ完成!

コツ・ポイント

砂糖はココアの甘さで調節してください。出来上がりが甘くない時は、粉砂糖かココアをかけるとちょうどよくなると思います

このレシピの生い立ち

レシピID : 90452 公開日 : 03/04/26 更新日 : 03/04/26

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