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鶏肉は塩を振って網焼。
つけだれを作る。唐辛子は小口切り、しょうがは薄切りして鶏肉以外の材料を混ぜる。
鶏肉が熱いうちにつけだれに入れる。（冷蔵庫へ）
食べやすいように切ってたれをかけ、白髪ねぎをたっぷりのせる。
ヌヌ
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