ハンバーグプレート
作り方
-
-
1
-
玉ねぎを透き通るまでフライパンで炒める。
(時間がない時は、耐熱ボールに入れてラップをし、レンジで約4分。)
-
-
-
2
-
バター以外の、ハンバーグの全ての材料を、手で粘りが出るまで混ぜ合わせる。
-
-
-
3
-
フライパンにバターを入れハンバーグを焼いていく。途中、蓋をして中までしっかり焼く。
-
-
-
4
-
ハンバーグが焼けたら、同じフライパンにソースの材料(※は一緒にして溶かしておく。)を入れ煮詰めて完成!
-
コツ・ポイント
ソースは素早く作る!
焦げないように注意です。
焦げないように注意です。
このレシピの生い立ち
娘に食べさせたかったので。