もやしとしめじのナムル

もやしとしめじのナムル

Description

焼き肉屋のナムルの味を再現して作りました。
後を引く美味しさです!!

材料 (2人分)

もやし
1パック
しめじ
1パック
大さじ3
●塩
小さじ1
●黒コショウ
小さじ1
●醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    もやしとしめじを茹でる。

  2. 2

    ①をよく水分をきってから●の調味料とよく合わせ混ぜる。

コツ・ポイント

肉や魚の付け合わせにも合います。
レタスと合わせてサラダにしても美味しいです。

このレシピの生い立ち

焼き肉屋で出てくるナムルをしめじともやしで作ったら美味しかったです~(^O^)/
レシピID : 905868 公開日 : 09/09/08 更新日 : 09/09/08

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