材料２つだけのピーナッツバタークッキー。
Description
小麦粉・米粉不使用。
低糖質、コレステロールゼロ、ビタミンＥとタンパク質たっぷりの、自分と子供の体をつくるおやつです。
低糖質、コレステロールゼロ、ビタミンＥとタンパク質たっぷりの、自分と子供の体をつくるおやつです。
くみんちゅキッチン
材料
（作りやすい分量）
ピーナッツバター（レシピID : 1003878 の手作りナッツバターを使っても◎。）
1カップ
1個
※無糖のピーナッツバターを使う場合はきび砂糖やメープルシロップなど、好みの甘味料を。
大さじ２〜好みの甘さに調整
■
【好みのアレンジ】
レーズンやオートミール、チョコチップ、シナモン、バニラエッセンスなど。
適量
作り方
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1
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ピーナツバターを泡立て器てぐるぐる混ぜたら、卵を加え、さらによく混ぜ合わせる。
時間があれば冷蔵庫で20分休ませる。
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2
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生地を大さじ1づつ丸めて天板に並べる。
ひとつづつ指で押して平らにし、170度に予熱したオーブンで15～18分焼く。
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3
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焼きたてはとても柔らかいので、天板に乗せたまま冷ます（冷めるとと固くなります）。
サクほろっとした食感がやみつきに。
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4
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生地を押しつぶす時は、フォークの背で模様をつけながら押してもOK。
子供と一緒に作ると楽しいですね。
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5
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画像はオートミール入り。
レーズン、チョコチップ、シナモン、バニラオイルなど、お好きな具材でアレンジしてみてください。
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6
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おすすめのピーナッツバター、iHerbで購入可。オーガニックで自然の甘みが美味しいです。
５％OFFコード：ZRT652
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7
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peanutbutter＆co.のピーナッツバターも完全無添加。
トランス脂肪酸もゼロです。
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8
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自然食品店で買えるアリサンの有機ピーナッツバター。
余計なものが入っておらず、ピーナッツそのままの美味しさを味わえます！
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コツ・ポイント
■砂糖を加える場合はピーナッツバター→砂糖→卵の順で加え、その都度よく混ぜましょう。
■ナッツ類に含まれるオレイン酸は悪玉コレステロールを減らし、動脈硬化や高血圧を予防。
ピーナッツバターは低インシュリン食品で植物性たんぱく質が豊富です。
■ナッツ類に含まれるオレイン酸は悪玉コレステロールを減らし、動脈硬化や高血圧を予防。
ピーナッツバターは低インシュリン食品で植物性たんぱく質が豊富です。
このレシピの生い立ち
よく分からないものは何にも入らない。
これぞ、シンプル、無添加。
小麦アレルギーの子もOK！
思い立ってから30分かからずに出来上がります。
さっくりほろりとした食感がやみつきの、
アメリカの家庭では定番のレシピです。
これぞ、シンプル、無添加。
小麦アレルギーの子もOK！
思い立ってから30分かからずに出来上がります。
さっくりほろりとした食感がやみつきの、
アメリカの家庭では定番のレシピです。
くみんちゅキッチン
