✿ザーサイ入りの卵焼き✿

✿ザーサイ入りの卵焼き✿

Description

お弁当にはもちろん!おかずにもおつまみにもいいですよ~♪

材料 (2人分)

2個
ザーサイ
箸で2つかみ
玉ネギ
4分の1個弱
砂糖
小さじ1
ザーサイの汁
小さじ1
小さじ1
小さじ1
●サラダ油
小さじ1

作り方

1

サーサイ、玉ネギはみじん切りにする。

2

卵を割りほぐして、1と砂糖、ザーサイの汁、めんつゆを混ぜ合わせる。

3

フライパンにごま油とサラダ油を入れて熱して2を入れ普通の卵焼きの要領で焼きます。
☆完成☆

コツ・ポイント

玉ネギの代わりに、青ねぎ、長ネギでも色がきれいでいいですね♪

このレシピの生い立ち

いつもの卵焼きの進化系!
レシピID : 906950 公開日 : 09/09/09 更新日 : 09/09/09

このレシピの作者

とっくに娘に身長を越されてしまった40歳。
その娘は高2、演劇部。ダイソン級の食欲です^^
肉さえあれば。の旦那。肉嫌いの義理母。と、
産まれたのは札幌ですが山形のすみっこ暮らし。実家も姉の嫁ぎ先も近くです♪

お洒落なレシピはないけれど、皆さんに気軽に試してもらえたら、と思います♥

どーぞよろしくお願いします♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (3人)

18/10/31

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またザーサイ微妙にあったからこちらお世話に♡もち長男弁よ~!

龍青空ママ

毎日お弁当ご苦労サマー秋だけど。ん? 娘今日16歳成長し過ぎ

18/06/19

写真

卵焼きもいろいろ変化つけて入れなきゃね☆これ美味しいね~有難う♬

龍青空ママ

美味で嬉し!ありがとサマ♡毎日弁ネタ切れクック本当助かるよね

16/02/16

写真

久々リピ♪ザーサイ少しだけなのに凄くインパクトやっぱりあるね^^

時花菜

時花菜Ⓒキッチン春だねアイコンも可愛い♬リピありがとサマ♡

15/05/29

写真

おつまみと旦那弁に♪ザーサイ消費にも有難う!本掲載おめでとね✿

えみんちゅ*

(祝)コメント付きれぽ感謝♡感激♪えみCありがと(*^^*)