煮て、漬ける!超簡単の常備菜☆豚の紅茶煮

煮て、漬ける!超簡単の常備菜☆豚の紅茶煮
紅茶を入れて煮て、漬けダレに漬けておくだけ☆
サラダやラーメンにも
☆2013/1/2話題入☆
皆さんありがとう!!

材料 (豚1ブロック)

豚ブロック
1ブロック
紅茶ティーパック
2個
漬けタレ
○醤油
50cc
○酒
50cc
○酢
50cc
○砂糖
大1

1

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大き目のお鍋に、たっぷりのお湯を沸かし、沸騰したら紅茶のパック・豚肉を塊のまま入れて40分~1時間煮込みます。

2

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別のお鍋にタレの材料○を全部入れて、一煮立ちさせておきます。
※酸っぱいのが苦手な方はお酢を控えめで

3

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タレを作ったお鍋、又はボウルやタッパーに入れてタレに漬けましょう。

4

食べる前に切って、タレを軽くかけて出来上がりです!

5

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2010/05/24
卵(これは、水から12分)を茹でて、漬け汁に一緒に漬け込むと味玉になって、美味しいですよ♪

6

GOORIN さん
つくれぽ頂いたのに、コメント記入前に送信押してしまいましたぁ
玉ねぎアレンジのつくれぽありがとう♪

コツ・ポイント

そのまま漬けタレと・レタスにキムチ&マヨで巻いて・チャーシュー代わりに・お弁当に♪
タレごとタッパーに入れて、冷蔵庫で3日は余裕で持ちます☆
細かく切って漬けておくと、辛くなってしまうので、食べる分だけ切るのをオススメします!

このレシピの生い立ち

母が作ってくれる紅茶煮のレシピ。。。

電話してメモして、作ってみて記録の為に☆
レシピID : 907337 公開日 : 09/09/09 更新日 : 13/03/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

27 (17人)

18/08/29

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さっぱり味でパパにも好評でした。お肉も柔らかかったです(^-^)

teabreak

美味しそう!作って下さってありがとうございます☆

16/02/12

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旦那から大好評!簡単なのにホロホロとろけるチャーシュー★リピ決定

memecyann

リピ入り嬉しい!ありがとうございます(*^^*)

14/04/20

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漬けダレの分量が覚えやすいですね。家族に好評でした。

ミーリュウ

お礼が遅くなってすみません!簡単でしょ♪つくれぽありがとう!

13/07/25

写真

すっごく 美味しかったです御馳走様でした(^∀^)>

おうちゃん母さん

ジューシーに見える!美味しそうに作って下さって、ありがとう♪

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