冷ごはん・冷凍ごはんは、蒸して炊きたて

冷ごはん・冷凍ごはんは、蒸して炊きたて

Description

ふっくらツヤツヤ  まるで炊きたて

材料

冷凍ご飯 or 冷ご飯
1膳~3膳
フライパン2cm分

作り方

1

写真

フライパンに水を入れて、蒸し用の台を置く。
大きめの布巾で包んだ蓋をして中強火にかける。

2

写真

沸騰して蒸気がたったら、クッキングシートごと冷・冷凍ご飯を台に乗せる。

3

写真

蓋をして蒸す。

蒸し時間の目安
冷ご飯 4分~
冷凍ご飯 5分~

4

写真

しゃもじでサクサク簡単にほぐせるようになったら出来上がりの合図。

コツ・ポイント

◆必ず蓋にふきんを巻いて滴りを防止してください。

このレシピの生い立ち

蒸したほうが美味しいから。
レシピID : 907807 公開日 : 09/09/10 更新日 : 16/07/20

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