離乳食初期 白菜うどん☆

離乳食初期 白菜うどん☆

Description

「野菜煮込みうどん」から取り分けて作りました。
白菜の甘味とだしの香りがベビーの食欲をそそりますよ☆

材料

うどん
2本程
白菜
葉の部分1枚
大さじ2
☆花かつお
1つまみ
☆熱湯
10cc

作り方

1

うどんは短く切り、白菜は葉の部分だけに切り分ける。
うどんと白菜を一緒に、くたくたになるまで茹で、すり鉢ですりつぶす。

2

コップに花かつおを入れ、熱湯を注ぎ2~3分置く。

3

小鍋に1を入れ、だしを少しずつ入れながら伸ばすように混ぜ合わせる。

4

弱火で一煮したら完成です。

コツ・ポイント

うどんが上手にすりつぶせなかった時や初めてうどんをあげるときは、すりつぶした後に裏ごししてあげるといいですよ☆

このレシピの生い立ち

とりわけ料理で離乳食が作りたくて
レシピID : 907929 公開日 : 09/09/10 更新日 : 09/09/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/10/17

First tsukurepo mark
写真

食べかけですが…初うどん!不思議そうな顔で食べてました♡

SASAぴー

不思議そうな顔が目に浮かびます笑 喜んで食べてくれたかな?