離乳食初期 白菜うどん☆の画像

Description

「野菜煮込みうどん」から取り分けて作りました。
白菜の甘味とだしの香りがベビーの食欲をそそりますよ☆

材料

2本程
葉の部分1枚
だし
大さじ2
1つまみ
☆熱湯
10cc

作り方

  1. 1

    うどんは短く切り、白菜は葉の部分だけに切り分ける。
    うどんと白菜を一緒に、くたくたになるまで茹で、すり鉢ですりつぶす。

  2. 2

    コップに花かつおを入れ、熱湯を注ぎ2~3分置く。

  3. 3

    小鍋に1を入れ、だしを少しずつ入れながら伸ばすように混ぜ合わせる。

  4. 4

    弱火で一煮したら完成です。

コツ・ポイント

うどんが上手にすりつぶせなかった時や初めてうどんをあげるときは、すりつぶした後に裏ごししてあげるといいですよ☆

このレシピの生い立ち

とりわけ料理で離乳食が作りたくて
レシピID : 907929 公開日 : 09/09/10 更新日 : 09/09/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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SASAぴー
食べかけですが…初うどん!不思議そうな顔で食べてました♡

不思議そうな顔が目に浮かびます笑 喜んで食べてくれたかな?