いんげんとベーコンのガーリック炒め

いんげんとベーコンのガーリック炒め
シンプルです。にんにくとペッパーで食が進むぅ!

材料 (2人分)

いんげん
200g
ベーコン(ブロック)
100g
1~2片
胡椒(粗挽き)
適宜
少々
大さじ1

1

いんげんは軽く湯がいて半分に切る。ベーコンはいんげんの太さに合わせて切る。にんにくはみじん切りor薄くスライス

2

フライパンにオイルとにんにくを入れ弱火で炒める。
ベーコンを入れ火が通ったらインゲンを入れ更に炒める。

3

塩・胡椒・顆粒コンソメで味を調え出来上がり。

コツ・ポイント

ベーコンはスライスベーコンより、ブロックベーコンをちょっと厚目に切ったものの方が美味しいです。
ペッパーは多めにね。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の残り物
レシピID : 90799 公開日 : 03/04/29 更新日 : 03/04/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile 山口久美 2006年10月02日 08:25
写真がすごく美味しそうに写っていたので、お弁当に作ってみました。
ベーコンはブロックがなくて残念でしたが、それでもとっても美味しかったですvv
お助けレシピ的なおかずで、今ではとても重宝しています(´ `)♪
素敵なレシピを有難うございましたm(_ _ )m