いんげんとベーコンのガーリック炒め

いんげんとベーコンのガーリック炒めの画像

Description

シンプルです。にんにくとペッパーで食が進むぅ!

材料 (2人分)

200g
にんにく
1~2片
胡椒(粗挽き)
適宜
少々
顆粒コンソメ
少々
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    いんげんは軽く湯がいて半分に切る。ベーコンはいんげんの太さに合わせて切る。にんにくはみじん切りor薄くスライス

  2. 2

    フライパンにオイルとにんにくを入れ弱火で炒める。
    ベーコンを入れ火が通ったらインゲンを入れ更に炒める。

  3. 3

    塩・胡椒・顆粒コンソメで味を調え出来上がり。

コツ・ポイント

ベーコンはスライスベーコンより、ブロックベーコンをちょっと厚目に切ったものの方が美味しいです。
ペッパーは多めにね。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の残り物
レシピID : 90799 公開日 : 03/04/29 更新日 : 03/04/29

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