もやしとニラの七味醤油和え☆

もやしとニラの七味醤油和え☆
超~簡単おつまみ系。一品たりない時や、大皿にいっぱい作ったらサラダとしてもモリモリ食べちゃえますよ。名前のまんまのレシピでゴメンナサイ☆

材料 (2人分)

もやし
1/2袋ぐらい
ニラ
1/2束ぐらい
お醤油
大さじ2/3ぐらい
適量
ひとたらし
塩(茹で用)
小さじ1/3ぐらい
あれば、もみ海苔
好きなだけ

1

もやしは水洗いし、ニラは4cmぐらいにきります。

2

お湯をわかしてお塩を入れて、もやしとニラを2分ぐらいサッと茹でます。

3

ザルにあげて、よく水気をきってから、ボウルに入れて熱いうちにお醤油と七味とゴマ油で和えます。
仕上げにお好みでもみ海苔をふりかけたらできあがり~♪

コツ・ポイント

七味醤油(+海苔があれば)で和えると、なんでもたいてい美味しいおつまみになります☆レタスでも、白菜でも、ほうれん草でも、春菊でも、、♪  お塩入れたお湯で茹でるので、お醤油は加減して入れすぎに注意してくださいネ。 ゴマ油は無くてもあってもおいしいです。                                     も~っと急ぐ時は、もやしをお皿に入れて直接お醤油、七味をかけてもオイチ♪

このレシピの生い立ち

七味醤油和えは超簡単なんでもヘルシーに食べれて便利☆
もやしとニラが大量に残ってたので和えました☆
レシピID : 90808 公開日 : 03/04/29 更新日 : 05/04/06

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