ツナのオイスターそぼろ丼

ツナのオイスターそぼろ丼
旨みいっぱいのオイスターソースで簡単味付け。スピードどんぶりの出来上がり。

材料 (1人分)

ツナ缶
1缶
◎砂糖
小さじ1
◎水
大さじ2
ほうれん草
1/2束
小さじ1
●塩
少々
●いりごま
小さじ1強
ご飯
お茶碗1杯

1

小鍋に◎の材料を入れ油をきったツナを入れます。ほぐしながら全体を混ぜ煮汁がなくなるまで煮詰めます。

2

ほうれん草は下茹でして小口切りにし●で味付けます。

3

お茶碗にごはんを盛りツナとほうれん草をのせて真中に卵黄を落とします。全体を混ぜながら召し上がれ。

4

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「李錦記オイスターソースを使ったアイディアレシピ」のコンテストで李錦記賞を頂きました。有難うございます♥

コツ・ポイント

少し大盛りの1人前。少なめの2人前くらいの分量です。
卵とほうれん草を絡めながら食べるためツナは少し濃いめの味付けにしています。

このレシピの生い立ち

子供とのお昼御飯に。野菜と魚(ツナ)を一緒に食べれるどんぶりにしました。
オイスターソースを使った甘辛味がご飯にピッタリ♫
レシピID : 908129 公開日 : 09/09/10 更新日 : 09/10/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

83 (73人)

17/01/29

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簡単時短家にある調味料でおいしい♪お弁当やご飯に混ぜたりも◎

マミモコ

つくれぽありがとうございます♪(*´▽`*)ノ

16/12/29

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簡単につくれました。レシピありがとうございました。

クックIWRQR6☆

つくれぽありがとうございます♪(*´▽`*)ノ

16/11/08

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美味しー(*´ー`*)ぺろっと完食しちゃいました( ^ω^ )

K0A9O0R8U♪

つくれぽありがとうございます♪(*´▽`*)ノ

16/11/05

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お弁当用→卵もそぼろですが、ツナの味がしっかりしていて美味しい☆

airysue

つくれぽありがとうございます♪(*´▽`*)ノ

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