ツナのオイスターそぼろ丼

ツナのオイスターそぼろ丼
旨みいっぱいのオイスターソースで簡単味付け。スピードどんぶりの出来上がり。

材料 (1人分)

ツナ缶
1缶
◎砂糖
小さじ1
◎水
大さじ2
ほうれん草
1/2束
小さじ1
●塩
少々
●いりごま
小さじ1強
ご飯
お茶碗1杯

1

小鍋に◎の材料を入れ油をきったツナを入れます。ほぐしながら全体を混ぜ煮汁がなくなるまで煮詰めます。

2

ほうれん草は下茹でして小口切りにし●で味付けます。

3

お茶碗にごはんを盛りツナとほうれん草をのせて真中に卵黄を落とします。全体を混ぜながら召し上がれ。

4

写真

「李錦記オイスターソースを使ったアイディアレシピ」のコンテストで李錦記賞を頂きました。有難うございます♥

コツ・ポイント

少し大盛りの1人前。少なめの2人前くらいの分量です。
卵とほうれん草を絡めながら食べるためツナは少し濃いめの味付けにしています。

このレシピの生い立ち

子供とのお昼御飯に。野菜と魚(ツナ)を一緒に食べれるどんぶりにしました。
オイスターソースを使った甘辛味がご飯にピッタリ♫
レシピID : 908129 公開日 : 09/09/10 更新日 : 09/10/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

88 (77人)

17/05/17

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リピートです♪小松菜で、卵も半玉ですが…今回も美味しかったです!

pizuri

つくれぽありがとうございます♪(*´▽`*)ノ

17/05/05

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何回食べても美味しいです٩(^‿^)۶

花花里

つくれぽありがとうございます♪(*´▽`*)ノ

17/03/25

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キムチと温玉でビビンバ風に。ツナが美味しい♪

うたかた。

つくれぽありがとうございます♪(*´▽`*)ノ

17/03/11

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1歳と3歳の子供が沢山食べました!大人は卵のせ。美味しかったです

ネコ吉☆

つくれぽありがとうございます♪(*´▽`*)ノ

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