FPで簡単♪万能かぼちゃクリーム!

FPで簡単♪万能かぼちゃクリーム!
レンジで柔らかくしたかぼちゃをフードプロセッサで材料と一緒に混ぜるだけ!とっても美味しい万能かぼちゃクリーム★

材料

かぼちゃ
300g
牛乳
20g
30g
有塩バター
25g
シナモン
小さじ1/4~1/2

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かぼちゃは皮をむいてさっと水に通し耐熱容器へ。ふんわりラップして500Wで4~5分加熱。竹串がすっと入る固さまで。

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フードプロセッサにすべての材料を入れ、なめらかになるまで攪拌する。

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途中混ぜて均一に滑らかになるまで混ぜれば完成!

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このまま食べてもおいしい!パンに塗ってもよし!焼き菓子に混ぜ込んだりしてもおいしいです♪

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クラッカーのディップとして^^パーティーでも大活躍間違い無しです!

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私のお気に入りはパンプキンパイ。冷凍パイシートを使うのでお手軽にできます。これがまたおいしいの~!

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2015/11/06:写真を差し替えました。

コツ・ポイント

かぼちゃはしっかり柔らかくなるまでレンジで加熱しておくこと。なめらかな方が美味しいので、容器の淵についてる部分なども、途中混ぜ込みながら何度もオンオフしてくださいね!シナモンはお好みで。入る方が断然美味しい♪洋酒で香りをつけてもOK!

このレシピの生い立ち

大好きなかぼちゃを万能クリームに変身させました。そのまま食べても、パンにつけたりパイにしたり、焼き菓子に混ぜ込んでもおいしい~!
レシピID : 908178 公開日 : 09/09/10 更新日 : 17/10/14

このレシピの作者

食育アドバイザー。二児の母。企業のレシピ開発や料理教室などを中心に活動中。家庭の味、簡単なおやつをぜひとも共有しましょう!♪(トイロオフィシャルブログ)トイロイロ happy color life  http://lineblog.me/toiroiro/  トイロ LINE公式アカウントID:
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