超簡単!カステラで作る本格ティラミス

超簡単!カステラで作る本格ティラミス

Description

カステラにコーヒーが染みて、とってもおいしいです♪15分ほどで出来るので、ぜひ作ってみてください☆

材料 (7人分くらい)

クリームチーズ(出来ればマスカルポーネ)
200g
200g
砂糖①
15g
砂糖②
80g
砂糖③
10g
カステラ
1本?
インスタントコーヒー濃い目
1杯
ココア(砂糖無し)
適量
ラム酒(ブランデーなど)
大1

作り方

1

写真

バットに、薄く切ったカステラを敷き詰めます。

2

写真

砂糖①と、ラム酒を入れたコーヒーを全体が茶色くなるくらいかけます。

3

写真

クリームチーズ(またはマスカルポーネ)と砂糖②を軟らかくなるまで混ぜます。

4

写真

レシピ3とは別のボールで、砂糖③と生クリームを8分立てくらいにホイップ♪

5

写真

レシピ3、4をサックリ混ぜます。(混ぜすぎ注意)

6

写真

レシピ2の上に、レシピ5のクリームを1/3、ココアの順番に重ねます。(あとは繰り返し)

7

写真

冷蔵庫で冷やして完成です♪

コツ・ポイント

お酒の苦手な方は、ラム酒を少なめにして調節してみてください。

コーヒーはインスタントでも全然おいしくできます♪
マスカルポーネがお高いですが、簡単にできるので頑張ってみてください

このレシピの生い立ち

マスカルポーネが無かったので、クリームチーズでやってみました♪
レシピID : 909476 公開日 : 09/09/12 更新日 : 10/03/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/11/27

First tsukurepo mark
写真

簡単なのにとっても美味しく、家族にも娘の友達にも好評でした♪

500k

初つくれぽ嬉しいです!!喜んでいただけて良かった~♪