朝食に♬オートミールとフルーツのミルク煮
作り方
コツ・ポイント
バナナは火を通し過ぎないよう、最後に加えて蒸らしでとろりとさせる位が美味しいです(ホストマザーより)。
また、林檎は透明に煮えるくらいが美味しいです。水分の量はお好みで調整してくださいね。
また、林檎は透明に煮えるくらいが美味しいです。水分の量はお好みで調整してくださいね。
このレシピの生い立ち
スウェーデン留学時代、ホストマザーが凍える朝によく作ってくれた朝食メニュー。食物繊維、ビタミン類、カルシウムなど栄養たっぷり、腹持ちがよく体も温まります。その後滞在したアメリカでも、自分で作る定番の朝食メニューとなりました☆