中華風冷やっこ

中華風冷やっこ
冷やっこのちょっと変った食べかたです。

材料 (4人分)

絹ごし豆腐
1丁
*沙茶醤
小匙2
*砂糖
小匙2
*醤油
大匙 1.5ー2
小匙1
香菜
少々

1

*印の材料をあわせてたれを作る。

2

四つ切りにした豆腐の上にたれをかけ、上に細かく切った香菜をちらす。

3

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

知り合いの中国人のうちで出てきたものです。
レシピID : 91292 公開日 : 03/05/02 更新日 : 03/05/02

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沙茶醬の使い道に悩んでいたので簡単に一品できて嬉しいです。

池まち花やしき

このレシピの初れぽ、どうもありがとう!