アスパラとベーコンのチーズクリームパスタ

アスパラとベーコンのチーズクリームパスタ
チーズたっぷりの濃厚なチーズクリームパスタ!
アスパラとベーコンがよく合います^^

材料

パスタ
1人分
アスパラ
2本
ベーコン
2枚
スライスチーズ
1枚
パルメザンチーズ
小さじ1
牛乳
35cc
35cc
バター
5g(あれば)
お好みで(あれば)
ブラックペッパー
適量
クリームチーズ
小さじ1(あれば)

1

鍋にたっぷりのお湯に小さじ2の塩を入れパスタを茹でる。
アスパラは、3cm幅くらい、ベーコンは1cm幅に切る。

2

フライパンにバターを入れ、ベーコンとアスパラを炒める。ブラックペッパーで味付け。(お好みで、ガーリックペッパーも)

3

少し火を弱めて、牛乳を入れる。コンソメも入れる。周りから泡が出てきたら、スライスチーズをちぎりながら入れる。(クリチも)

4

味見をしながら、バルメザンチーズとブラックペッパーで味付けし、味が整ったら、火を止め茹で上がったパスタとあえて完成!

コツ・ポイント

※あっさりめにしたければ、牛乳の分量を70ccにして生クリームなしで作ってみてください^^

4でパスタが固まりそうだったら、オリーブオイルを垂らしてほぐします。

このレシピの生い立ち

スライスチーズを使ってチーズ味のクリームパスタを作りたかったので。
レシピID : 913006 公開日 : 09/09/17 更新日 : 11/10/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

237 (216人)

15/03/23

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とっても美味しかったです!(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡

maroni〜☆

つくれぽ嬉しいです!ありがとう^ ^

15/03/14

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ほうれん草をトッピング!チーズたっぷりでかなり濃厚!美味!

yioan

つくれぽ嬉しいです!ありがとう^ ^

14/06/23

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余り物のウインナーと舞茸使用!濃厚で美味しい夕食になりました♪

Lily飯

つくれぽありがとう^^

14/06/14

写真

アスパラの時期は必ず食べたくなります☆美味しかった(*^o^*)

miya0811

つくれぽありがとう^^

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