うなぎご飯

うなぎちょっぴりでも結構リッチな気分。

材料 (2人分)

うなぎ蒲焼
たれ
山椒
炊き立てご飯

1

小さく刻んだうなぎ(たれと山椒も)を炊きたてご飯に混ぜ込むだけ!

コツ・ポイント

うなぎは冷たいままでOK!ご飯2合でうなぎ1串~2串くらいかなあ・・・。国産じゃなくてもふっくら美味しく食べられる!

このレシピの生い立ち

1串のうなぎを2人でどう分けるか・・・?
レシピID : 91315 公開日 : 03/05/02 更新日 : 03/05/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」