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だしをつくる→耐熱容器に水カップ1/2 とかつおぶし大さじ1をいれる→レンジで1分チン
とり肉にかたくり粉をまぶす→フライパンで油を熱して、とり肉を焼く→中火5分
なべに、だしと砂糖とみりんと酒としょうゆを入れる→とり肉を入れる→中火5分
出来上がり☆
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