えのきときくらげのコリコリ塩ナムル

えのきときくらげのコリコリ塩ナムル

Description

★10/05/30話題入り★こりこり食感が楽しいです♪ おつまみやお箸休めの1品に。

材料 (2人分)

えのき
2袋
乾燥きくらげ
約5~10g
大さじ1
小さじ1/2~1位
白ゴマ
たっぷり

作り方

1

写真

えのきは根元をカットして半分に切りさっと茹でます。きくらげはお湯で戻して千切りに。この2つをボウルに入れます。

2

①にごま油、塩を入れて混ぜます。

3

お皿に盛って白ゴマを振って出来上がり♡

4

写真

*13/09/02*
健康レシピ<糖尿病>内でレシピ紹介して頂けました
有難うございます

コツ・ポイント

おつまみとして作ったのでうちでは塩を小さじ1で作りました。なので塩小さじ1/2からお好みで調整して下さいね^−^

このレシピの生い立ち

先日作ったら旦那さんが美味しい~と言ったので。
レシピID : 913842 公開日 : 09/09/17 更新日 : 15/02/26

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