九条ネギとササミの中華サラダ
Description
和の九条ネギで中華サラダを作りました。
材料
3本
2~3本
パクチー
1本
大さじ1~2
■
=ドレッシング=
☆酢
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆ごま油
大さじ1
☆塩麹(ID :637783 )
小さじ1
☆ナンプラー
大さじ1/2
☆塩・胡椒
少々
30g
作り方
コツ・ポイント
●ササミは筋を取って下さい
●パクチーが苦手な方は水菜でもOKです。
●パクチーが苦手な方は水菜でもOKです。
このレシピの生い立ち
中華料理屋さんで食べたサラダが美味しかったのでオリジナルで作ってみました。