不思議な味?のハーブサラダ

なんだか不思議な味のようなそうでもないような。セロリの葉を捨てたくない時にどうぞ。

材料

セロリの葉
あるだけ(1本分では少ないと思う)
ベストフーズリアルマヨネーズ
大さじ2
アンチョビペースト
小さじ半分
短め1本
タラゴン
短め1本
あらびき胡椒
少々

1

セロリの葉はざく切り、ディル、タラゴンは細かくきざむ。

2

リアルマヨネーズ、アンチョビペースト、クミンパウダー、こしょうを混ぜあわせる。

3

2に1を混ぜる。

コツ・ポイント

リアルマヨネーズはマジウマ!日本のに比べるとだいぶんまろやかです。

このレシピの生い立ち

なんかセロリの葉を捨てるのがもったいなかったので。
レシピID : 91462 公開日 : 03/05/03 更新日 : 03/05/03

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