ささ身のフライ

手軽に出来るのでお弁当のおかずにも良いと思います。

材料 (4人分)

鶏(ささ身)
8~10枚
適宜
塩、こしょう
少々
適宜
お好みで
ケチャップ
お好みで

1

ささ身の筋をとります。
両面に軽く、塩、こしょうをします。

2

ささ身にパン粉を、しっかりと(押さえるように)つけます。

3

フライパンを熱し、油を入れて、ささ身を入れます。

4

片側が、キツネ色になれば、ひっくり返して片側も焼きます。その時に油がないようでしたら少し足してください。

5

出来上がったら、ウスターソースをかけてもおいしいのですが、ケチャップとウスターソースを混ぜると更においしいです。

6

小さなお子さんには、一口大に切ってあげると食べやすいです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 91465 公開日 : 03/05/03 更新日 : 03/05/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」