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簡単リンク海老☆アボカド 水餃子
材料
（２０～２５個分）
餃子の皮
２０～２５枚
むき海老（冷凍・生）
２５～５０尾
☆醤油
大１
☆摩り下ろし生姜
小１
☆酒
小１
アボカド
１個
玉葱
１/４個
塩コショウ
少々
■
付けダレ
醤油・レモン果汁
お好み
作り方
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1
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海老は生のものを使用。大きければ切って下さい。冷凍なら解凍し☆で下味を付けて置きます（１時間くらいしっかり）
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2
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アボカド、玉葱はみじん切りし、塩コショウします。お湯を沸かします。海老（下味ごと）とアボカドを混ぜてから包みます。
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3
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茹でている時に中身が出ないようにしっかり閉じて下さい。
餃子を茹でます。沸騰している湯で２分位。
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4
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茹で上がったら素早く氷水に入れしめます。たっぷりの野菜と一緒に盛り付けて完成♫♬
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5
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2010.6・30ピックアップレシピに選んでいただきました❤
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6
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tasokoさんより温かくても美味しいとのレポ頂きました❤
コツ・ポイント
付けダレはビタミンＣが摂れるようにレモンを使用しましたが酢でもＯＫです。お好みの配合で❤
薬味として、わさび・からし・柚子こしょう等お好みでどうぞ。
薬味として、わさび・からし・柚子こしょう等お好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
体の喜ぶ美味しいものが食べたくて考えました❤水餃子はさっぱりヘルシー♫♬アボカドは肌に良い♫♬沢山食べても安心な１品を頑張る女性にお勧めしたくてレシピアップしました。家族にも好評でした◕‿◕
レシピID : 915206
公開日 : 09/09/26
更新日 : 10/07/05
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新しい食べ方ですね！レポありがとうございますo(*>▽<*)