ハム☆卵サンド 行楽のお弁当に！
meimey
作り方
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1
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卵を茹でる。
水から入れて沸騰したら8～10分。
すぐに流水に。
カラを剥きます。
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2
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卵を細かく刻みます。包丁でもフォークでもマッシャーでも何でもいいです。
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3
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２が冷めてきたらマヨネーズを入れて混ぜます。
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4
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ハムに卵を挟んで二つ折りにします。
これを16個作ります。
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5
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パンにマーガリンを塗ります。（16枚全部）ハムを写真のように乗せます。
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6
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次はきゅうりをなるべく長く斜め切りにして3枚乗せます。
乗せる方向を間違えないように注意してください。
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7
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パンで挟んで1個完成。これを8個作ります。
パンを2個重ねて包丁で切ります。
写真のような切り口になるように。
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8
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器や籠、お弁当箱に入れて出来上がりです！
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コツ・ポイント
・卵にはマヨネーズだけ。他のものは入れない方が美味しいです。
・パンや具はすべて縦に並べて切るのは横です。
・包丁で切ったら包丁にマヨネーズが付きますので1回1回キッチンペーパーなどで
きれいに拭きましょう。
・パンや具はすべて縦に並べて切るのは横です。
・包丁で切ったら包丁にマヨネーズが付きますので1回1回キッチンペーパーなどで
きれいに拭きましょう。
このレシピの生い立ち
むか～し、サンドイッチを作るアルバイトをしていて覚えました。
meimey
