簡単すぎる(・・;) 中華風スープ

中華だしさえあればすぐできます。
手抜きにすぎる? 

材料 (2人分)

わかめ
好きなだけ
カップ2杯ちょっとぐらい

1

鍋に、飲みたい量だけの水を沸かします。 乾燥わかめを使っているときは、この間に水につけて戻しておきましょう。

2

お湯が沸いたら、わかめを入れ、ウェイパーを入れます。
ウェイパーの量は好みですが、大体一人分につき、大匙8分目ぐらいでしょうか(どのくらいやねんて、だから....)

3

わかめに火が通ったら、出来上がり。 仕上げに、ごま油を好みでたらしても良いでしょう。

コツ・ポイント

ボリュームを出したいときは、煮る時に戻していない春雨を、はさみで5cmぐらいに切って入れるといい感じです。

このレシピの生い立ち

まだ高校生ぐらいだったとき、ダイエット用として作ってました。 わかめだからカロリー低いと思ってたんですねー。馬鹿ですねー。中華だしって、ウェイパーじゃなくてもそれなりにカロリーあるのにねー。
レシピID : 91585 公開日 : 03/05/04 更新日 : 03/05/04

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