スッキリ!無駄のない桃の切り方

スッキリ!無駄のない桃の切り方
つくれぽ800件超え大感謝です♡
今まで無駄が多くもったいない食べ方をしてた桃。
スッキリ解消しました( *´艸`)

材料

好きなだけ

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桃を優しく擦りながら洗って産毛を落とす。
お尻の凹みに枝がついてる場合は取り除いておく。

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桃の筋に沿って包丁を当て、種に当たるまで包丁を入れる。そのまま一周ぐるりと切れ目を入れる。

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桃を両手で優しく包むように持ち、左右(上下)逆にグリッとひねる。(アボカドを切り離す時のイメージで)

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キレイに種有りと種無しにわかれます。
種はスプーンか包丁の先でえぐり取る。
後は皮を剥くだけ♪

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種がある方の実にもう一度包丁を入れてひねると、種が簡単に外れる事が判明!(*゜д゜*)

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くし型に切ってからの方が皮が剥きやすいことに気がつきました(*^^)v

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ネクタリンなどの大きな種がある果実にもこの方法は使えます◎

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桃によってはキレイに種離れしない時もあります(-_-)/~~~

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☆16.3.30☆「クックパッドの、料理がみちがえる神ワザすぐに試したくなる90の簡単&時短アイデア」に掲載されました♪

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☆11.09.13話題入りしました☆
たくさんのつくれぽありがとうございます(*^_^*)

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☆14.08.07 つくれぽ100人達成しました☆
たくさんのつくれぽありがとうございますヽ(´▽`)/

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☆15.7.14☆
「桃」の人気検索で1位になりました♪

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15.7.26☆クックパッドニュースに掲載されました♪
http://cookpad.com/articles/8500

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☆17.7.25☆
cpニュースに掲載♪
https://news.cookpad.com/articles/25291

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☆18.7.14☆
cpニュースに掲載♪
https://news.cookpad.com/articles/29906

コツ・ポイント

力の入れ過ぎに注意!
桃をおいしく味わうには、金っ気のある包丁より木のナイフの方が適しているらしいですョ。

このレシピの生い立ち

ムダの少ない剥き方です。
レシピID : 915867 公開日 : 09/09/20 更新日 : 18/09/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

805 (679人)

18/12/07

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簡単で無駄なく嬉♪桃はいつもこの切り方です(^人^)

食いしん坊あー

ご利用いただきありがとうございます(笑) 初れぽ感謝です☆彡

18/10/05

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バッチリ完璧。早くて綺麗に剥けていつも感動する。ありがとう!

ブルゴーニュ

こちらこそリピありがとうございますヽ(*´∀`)ノ

18/10/01

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ずっと食べてみたかった桃のアールグレイマリネ♡キレイに剥けたぁ♥

あやぽむCafé♡♡

最近この食べ方が流行ってますね? 7れぽ目大感謝です♡

18/09/22

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多分、ラスト桃かと思います。今年もたくさんお世話になりました♡

ガメコ

今年も沢山ありがとうございましたヽ(*´∀`)ノ

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