甘辛ささみほぐし

甘辛ささみほぐし

Description

ササミが少しあまっちゃった☆そんな時はコレで1品!!

材料 (1~2人)

ささみ
2本
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆醤油
大さじ1と1/2
大さじ1
白ゴマ
小さじ1

作り方

  1. 1

    青ネギは小口切り。ささみは耐熱皿に並べ酒をふりかけて軽く揉む。フォークでプスプス数箇所穴を開けたらふんわりラップする。

  2. 2

    600wのレンジで2分30秒チン!取り出して、ささみを裏返し、更に1分チン!する。

  3. 3

    少し冷めたらささみをほぐす。(暑いので火傷に気をつけて)
    ※フォークや箸を使っても◎

  4. 4

    フライパンに☆を入れ火にかけ、フツフツしたらほぐしたささみを加える。
    全体にからめて水分が少なくなったら火を止める。

  5. 5

    白ゴマをふりかけて全体にまぶす。皿に盛りネギを散らして出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母が良くお弁当に入れてくれてたのを思い出して作ってみました。
レシピID : 916126 公開日 : 09/09/20 更新日 : 09/09/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (20人)
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2019年7月27日

青ネギがなかったので(^^;でもとても美味しかったです♡

ひだまりnicoさん有難う嬉しい♪ネギは有ればでOKです!

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2019年3月25日

簡単!ヘルシー!美味しかったですよ!

まきシンガポールさん☆美味しいって言って貰えて嬉しい!有難う

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2019年3月25日

味付けがGood!ペロッと食べちゃいましたぁ。ゴチです。

カメリア22さん有難う!気に入ってもらえ嬉しい(o^∀^o)

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2017年6月16日

どんぶりにしちゃいました♡

美味しそう♡♡♡どんぶりアレンジありがとうございます★

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