甘辛ささみほぐし

甘辛ささみほぐし

Description

ササミが少しあまっちゃった☆そんな時はコレで1品!!

材料 (1~2人)

ささみ
2本
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆醤油
大さじ1と1/2
大さじ1
白ゴマ
小さじ1

作り方

1

青ネギは小口切り。ささみは耐熱皿に並べ酒をふりかけて軽く揉む。フォークでプスプス数箇所穴を開けたらふんわりラップする。

2

600wのレンジで2分30秒チン!取り出して、ささみを裏返し、更に1分チン!する。

3

少し冷めたらささみをほぐす。(暑いので火傷に気をつけて)
※フォークや箸を使っても◎

4

フライパンに☆を入れ火にかけ、フツフツしたらほぐしたささみを加える。
全体にからめて水分が少なくなったら火を止める。

5

白ゴマをふりかけて全体にまぶす。皿に盛りネギを散らして出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母が良くお弁当に入れてくれてたのを思い出して作ってみました。
レシピID : 916126 公開日 : 09/09/20 更新日 : 09/09/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

20 (20人)

19/07/27

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青ネギがなかったので(^^;でもとても美味しかったです♡

ひだまりnico

ひだまりnicoさん有難う嬉しい♪ネギは有ればでOKです!

19/03/25

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簡単!ヘルシー!美味しかったですよ!

まきシンガポール

まきシンガポールさん☆美味しいって言って貰えて嬉しい!有難う

19/03/25

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味付けがGood!ペロッと食べちゃいましたぁ。ゴチです。

カメリア22

カメリア22さん有難う!気に入ってもらえ嬉しい(o^∀^o)

17/06/16

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どんぶりにしちゃいました♡

☆けちか☆

美味しそう♡♡♡どんぶりアレンジありがとうございます★

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