肉団子のスープ

これからの寒くなる、季節には最高です。

材料 (3~4人)

豚挽肉
400g
ネギ
一本
少々
1個
醤油
大さじ1
大さじ2
大さじ3
白菜
500g

1

片栗粉までの材料を練り合わせる(ネギ ショウガはみじん切りする)6~10個の
肉団子を作り250度のオーブンで5.6分焼く

2

白菜は,葉先は角切りに切る
椎茸は、片切りにする
春雨は戻しておく

3

酒。大さじ3 砂糖大さじ1
醤油、大さじ3 がらスープの素、大さじ1を土鍋に入れてにだたせる

4

①②の具を③に入れて煮だたせたら出来上がり

5

お好みでニラ、など入れても良いです
又豆板醤を入れても良いですよ

コツ・ポイント

土鍋にするには最高の、料理です。
体も温まるので最高だす。

このレシピの生い立ち

レシピID : 9169 公開日 : 00/10/09 更新日 : 00/10/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
猿吉 2000年10月09日 10:38
一度お試し下さい。オーブンを使うので
以外と簡単に手間のかからない料理です。
みなさまも一度お試し下さい。