サイゼ風☆ジューシー辛味チキン♪

サイゼ風☆ジューシー辛味チキン♪
大好きな人も多いのでは?
サイゼリア風の辛味チキンをおうちで是非!ジューシーで、おつまみにもおかずにもぴったりです。

材料

手羽中(または手羽先、手羽元)
6本
小麦粉
大さじ2
ミックスペッパー(なければ黒コショウ)
適量
大さじ1
パプリカパウダー
大さじ1/2

1

ジップ付き袋に鶏肉を入れ、クレイジーソルトを振り入れて揉み1時間ほど冷蔵庫で寝かせる

2

1の袋にガーリックを入れて揉む。ミックスペッパーも入れて揉みこむ。

3

小麦粉にチリパウダーとパプリカパウダーをまぜる。

4

新しい袋に2の鶏肉を入れ直し、3を入れて揉み、まぶす。180度のオーブンで30分焼く。

5

「パリッ」よりふっくら柔らかな出来上がりが良ければ、オリーブオイルを少量回しかけてみてください♪お好みで大丈夫です。

6

写真は、手羽元で作った時のものです。

コツ・ポイント

お店のもの、あまり辛くなかったのですが、辛いのが好きな方はチリパウダーを多めにして。パプリカパウダーは色づけですが、あったほうがグンとお店の味です!

このレシピの生い立ち

サイゼリアで食べた辛味チキンがおいしくて、おうちで少しでも同じような味で食べたくて。思い出しながら作ってみました。
レシピID : 917428 公開日 : 09/11/28 更新日 : 09/11/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

51 (49人)

19/02/09

写真

ソルト多すぎなぐらいで丁度いいです!また作ります\( ˆoˆ )

ボボモン

連日ありがとうございます!とっても嬉しいです♩

19/02/10

写真

連チャンで!190度40分で丁度良かったです(^^)

ボボモン

濃い味美味しいですよね♩レポありがとうございます。

18/10/30

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ありがとうございました。

ひかる88

おいしそうなつくれぽありがとうございます!

18/02/10

写真

お店の食べた事ないですがとっても美味しかったです!

Yokchina

喜んでいただけて嬉しいです(^ ^)お店のも是非♪

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Profile まみ0502 2014年06月06日 16:08
娘が大好きなメニューなのでぜひ作らせていただきます
Profile まみ0502 2014年06月06日 16:10
クレイジーソルトのおおよその分量がおわかりなようでしたら教えていただけると嬉しいです
Profile hanarin 2014年06月09日 21:22
コメントありがとうございます☆小さじ2程度で調整いただければと思います(*´◡`*)
Profile まみ0502 2014年07月12日 21:46
お返事ありがとうございます^_^
再チャレンジしてみます。