簡単!京風(?)焼き鳥

山椒の風味のきいたジューシーな焼き鳥はいかがですか?

材料 (2人分)

鶏もも肉
2枚
ねぎ
2本
しょうゆ
大匙2
大匙1
大匙3
10振り(お好みで増減)
小匙2
パラリ

1

鶏肉・ねぎは食べやすい大きさに切る。調味料をボウルに合わせ鶏肉・ねぎを30分~1時間くらい漬け込む。

2

鶏肉とねぎを串に刺し、魚グリルで裏表いい焼き色がつくまで焼く。

3

お好みで梅肉、七味などをつけて召し上がってください。

コツ・ポイント

ほんとに簡単。コツもポイントもいりません(^-^)

このレシピの生い立ち

京都の叔母が作ってくれたから京風(!)あの味が忘れられなくて再現してみました・・・
レシピID : 91785 公開日 : 03/05/06 更新日 : 03/05/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」