微妙に残ったハッシュドビーフで簡単パスタ

【パスタソースを作る】
スライスしたにんにくとオリーブ油をフライパンで熱し、香がでるまで炒める。そこに残ったハッシュドビーフとダイスドトマト缶を入れて煮詰める。

【パスタを茹でる】
大きい鍋にお湯を湧かし、塩をひとつかみ入れパスタを茹でる。パスタが湯で上がる２分前に飾り用のブロッコリーも入れ一緒に茹で、ざるに上げる。

湯で上がったパスタと、作っておいたパスタソースを和え、皿に盛る。最後に飾り用ブロッコリーをのせて出来上がり。