◇白魚と三つ葉のかき揚げ◇

◇白魚と三つ葉のかき揚げ◇

Description

白魚の優しい甘さと三つ葉の香りが合わさって、とても美味しい上品なかきあげです。
※写真差し替えました。

材料

白魚(生食)
1パック
三つ葉
ひと束
天ぷら粉
適量
適量

作り方

1

三つ葉は洗って水をよく切り、4センチ長さのざく切りにする。

2

ボウルに天ぷら粉を入れて表示通りの水で溶き、三つ葉と白魚を入れて、さっくり混ぜる

3

てんぷら鍋に揚げ油を熱し、2を木ベラに適量のせて静かに流し入れ、カラリと揚げる。

4

揚げ立てが一番美味しいです♪

コツ・ポイント

■白魚は新鮮なものを使ってね。■天つゆもいいですが、美味しい塩でいただくのもおすすめです。

このレシピの生い立ち

白魚大好き!実家の味です。
レシピID : 919275 公開日 : 09/09/24 更新日 : 10/10/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/10/30

First tsukurepo mark
写真

三つ葉大好き~✿白魚と三つ葉の上品な味に割烹気分になったよ♡美味

オマールえび子

揚げ物好きさんにお届け出来てよかった❤かぼす添え?美味しそ!