ソーセージと野菜のドリア

簡単★おいしいのでぜひ作ってみてください(^^♪

材料 (2人分)

ごはん
茶碗2杯分くらい
ウインナーソーセージ
6本
たまねぎ
1/2個
かぼちゃ
150g
ピーマン
1個
ミックスベジタブル
150g
牛乳
1カップ
とろけるチーズ
80g
バター
大さじ2
塩コショウ
少々

1

たまねぎ・ピーマンは縦に薄切りにし、かぼちゃはいちょう切りにする。ウインナーソーセージは切り込みをいれておく。

2

フライパンにバターをいれ中火にかけてとかす。たまねぎを炒める。たまねぎがしんなりしてきたら、かぼちゃ・ピーマン・ミックスベジタブルを入れて炒める。

3

全体にバターがなじんできたらご飯を加える。

4

ご飯がほぐれたら、牛乳を加えて煮立たせる。

5

煮だったらウインナーソーセージを加える。再び煮だったらチーズ20g、塩コショウを加えて混ぜ合わせ、火からおろす。

6

耐熱容器に入れ、残りのチーズを全体に散らす。

7

オーブントースターを10秒くらい温めてから入れ、焼き色がつくまで、10~15分焼く。焦げそうになったらアルミホイルをかぶせてください!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 91966 公開日 : 03/05/07 更新日 : 03/05/07

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