鮭のバタマヨチーズ焼き
作り方
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1
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大人用にはマヨネーズにマスタードを混ぜ合わせる。子供用にはマヨネーズにコーヒー用ミルクを加え混ぜ合わせる。
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2
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熱しておいたフライパンにバターを入れ生鮭を焼く。裏返したら鮭の上に1の合わせマヨネーズ、半分に切ったスライスチーズものせて蓋をして焼く。
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コツ・ポイント
マヨネーズ+味噌の組み合わせも美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
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大人用にはマヨネーズにマスタードを混ぜ合わせる。子供用にはマヨネーズにコーヒー用ミルクを加え混ぜ合わせる。
熱しておいたフライパンにバターを入れ生鮭を焼く。裏返したら鮭の上に1の合わせマヨネーズ、半分に切ったスライスチーズものせて蓋をして焼く。