パンのみみのかりんとう

パンのみみを揚げないので、あっさりします。

材料 (2人分)

パンのみみ
半片分
砂糖
カップ1/2
バター
大さじ1
牛乳
大さじ1
シナモン
少々

1

パンのみみは、5~6cmの長さに切り、紙に重ならないように並べて電子レンジにかけ、かりっとさせる。

2

砂糖、バター、牛乳、シナモンを器に入れて、電子レンジに約3分かける。沸騰しても、そのまま加熱。熱い液にパンを入れて、手早く乾かす。

3

コツ・ポイント

黒砂糖を使うと、色違いが作れます。

このレシピの生い立ち

本屋さんで、立ち読みしていて、見つけたレシピです。
レシピID : 92033 公開日 : 03/05/08 更新日 : 03/08/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
hanayu 2003年08月21日 08:11
揚げないパンの耳のかりんとうの作り方を
ぜひ教えて下さい。

お願いします。
Profile しろみ 2003年08月21日 10:33
はじめまして。
レシピが抜けているのに、気付かせていただいて、ありがとうございます。
簡単なので、是非、お試しください。
hanayu 2003年08月21日 12:55
しろみさん こんにちわ

揚げないでどうやって作るのか気になっていたのですが、レンジにかけるんですね。
とっても簡単そうで、美味しそう


レンジでかりっとさせるのにどれくらいかけたら良いんでしょうか?

パンの耳は大好きなのでぜひ作ってみたいので
教えて下さい。
Profile しろみ 2003年08月21日 19:26
こんにちわ
電子レンジにかける時間は、様子をみながら、パンの量にもよりますし、固さなど、お好みのかんじになるまで、かけて下さい。
パンは、重ねないで、途中で裏返した方が、より均等にかりっとします。
せっかく、質問していただいているのに、いい加減な、お答えで、ごめんなさい。
chikappe 2003年11月14日 17:14
こんにちは
子どものおやつに何か作ろうと、うちにあるパンの耳で検索したら、このメニューに出逢いました。おなかを空かした一歳の子どもをあまり待たせることなく作れ、おいしく食べてくれました。
Profile しろみ 2003年11月15日 03:00
chikappeさん、はじめまして。
私のレシピを試していただいて、ありがとうございます。
私は、お菓子作りは、苦手で、簡単なお菓子でないと、作りませんが、おやつには、ぴったりだと、思います。
chikappeさんの、レシピには、キャベツクッキーや、みそプリンという、めずらしいレシピをみつけましたので、私も、是非、挑戦してみます。
chikappe 2003年11月20日 22:45
こんばんは。お返事ありがとうございました。
我が家の息子は食べ盛りというか食い気で、とにかく早く食べさせないと泣きわめいて大変です。かといってあまり栄養のないものだったり、市販の甘すぎるものだとだめかなと思って、このレシピを試しました。大人も一緒になって食べたけれどとてもおいしかったです。わたしもしろみさんのレシピをまた参考にさせていただきます。アメリカと日本、遠いけれどお菓子やおやつというものでつながっていてなんだか近い感じがしますね。
Profile みさや 2005年03月29日 09:10
揚げ物が苦手でこちらのレシピをみて早速試してみたのですが、砂糖、牛乳、バター、シナモンを電子レンジに3分かけたら
茶色い飴になってしまい、かたくてパンの耳をひたすことができませんでした。何が悪かったのでしょう?電子レンジが強すぎたのかな?
kanko 2006年04月20日 12:58
このかりんとうをみつけてから何回も作らせて頂いています。
とても好評で、わざわざパン屋さんにパンの耳ねらいで行っています(笑)。
お手軽でいいですね~、おいしいし!