ゆで栗で作る☆栗ペースト

ゆで栗で作る☆栗ペースト

Description

話題入り⑭感謝♡100れぽ嬉
ゆで栗から作るマロンペースト♪
お菓子作りに♡(生栗から2時間ほど)

材料

ゆで栗の実(レシピID :918912
170g
牛乳
200cc
バター
20g
砂糖
大さじ2~3

作り方

  1. 1

    写真

    ゆで栗は半分に切って、スプーンなどで実をとりだします。

  2. 2

    写真

    底の厚めの鍋に、栗・牛乳・バター砂糖を入れて火にかけます。

  3. 3

    写真

    弱火でゆっくり混ぜながら煮ます。栗がやわらかくなってきたら潰しながら、写真のようにスジができるくらいまで煮つめます。

  4. 4

    写真

    3をうらごしします。全体を均一に混ぜて、なめらかにします。

  5. 5

    写真

    レシピID :918912
    おいしい栗をそのままで❤ゆで栗

  6. 6

    写真

    レシピID :920797
    ちょこっと食べたい❤ぷちモンブラン

  7. 7

    写真

    レシピID:924313
    ゆで栗ペーストで作る☆栗の焼きプリン

  8. 8

  9. 9

    写真

    ❁紗茄魏さんが
    さつまいもで作って下さいました♪

    とってもおいしそぉです。ありがとうございます❤

  10. 10

  11. 11

    写真

    2010.10.18
    おかげさまで
    話題入りさせていただきました。

    有難うございます♡

  12. 12

    写真

    2015.9.30
    2回目の話題入り

    100人の作ってくださった皆様に感謝です♡

コツ・ポイント

なめらかにするためには、うらごしをするか、フードプロセッサを使うことをお勧めします。
※多少の皮やスジのようなものが残ります。

このレシピの生い立ち

ゆで栗を使ってお菓子用のペーストを作りました。
レシピID : 920429 公開日 : 09/09/26 更新日 : 15/11/01

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