人参ピーマン✰ごま味噌にんにく✰きんぴら

人参ピーマン✰ごま味噌にんにく✰きんぴら

Description

✿100人れぽ感謝です✿
ご飯がごはんがススムくん~♬♪
ごまとにんにくのこっくり味噌味です^^

材料 (4人分)

人参
(大)1本
ピーマン
2個
大匙1
大匙1
擦下し小匙1/2
◆味噌
大匙1/2
◆砂糖
大匙1
◆しょう油
大匙1
大匙1
(白)擦り胡麻
大匙2~

作り方

1

人参・ピーマンは細切りにする。
◆の調味料は合わせて味を見ておく。

2

鍋にごま油を熱し人参を炒め、ほぼ火が通ったらピーマンも加えて酒を振る。アルコールを飛ばし、合わせた調味料を入れて混ぜる。

3

お好みの味に調えたらすりごまを入れてざっと混ぜる。そのまま冷まして味を落ち着かせたら完成♪

4

写真

<2010/07/11>
お陰さまで話題入りさせて頂きました♬ありがとうございます✿

5

写真

<2013/12/12>
大感激です♡とっても嬉しいことに100人の方に作って頂きました♬ありがとうございます✿

6

写真

241さんが大根で作って下さいました♪とっても美味しそう♡素敵なアレンジれぽありがとう^^

コツ・ポイント

しっかりした味付けです♪
お好みで加減してください<ペコリ>

このレシピの生い立ち

大好きな組み合わせのきんぴらに大蒜を利かせてみました^^
レシピID : 920466 公開日 : 09/09/26 更新日 : 14/11/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

231 (193人)

2021/07/01

写真

常備菜に重宝しています(^^)

rtesarutoo

2021/03/23

写真

よく作ってます。すごくおいしいです。

ライチ好き好き

2019/11/21

写真

黒すりごまですが美味しかったです!

ハムひろ♡

2017/03/29

写真

簡単で美味しかったです(*^^*)

champ_huu

掲載遅ごめんねhuuちゃんとっても嬉しいれぽありがとう^^

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