ツナと大根おろしのスパゲッティ

ツナと大根おろしのスパゲッティ
大学の学食にあった人気メニュー。これが昼ご飯だと予告すると、さっぱり系をあまり好まない夫はがっかりとしていた。だがしかし、ひと口食べたら態度を豹変させ、がつがつ食らいついていた。めでたし、めでたし。

材料 (2人分)

スパゲッティ
200g
ツナ缶(80g)
1缶
大根
15~20cm
ぽん酢
適宜
刻みのり
適宜

1

スパゲッティを茹でる。大根をすりお下ろす。ツナは油を切る。

2

茹で上がったスパゲッティの水気を切り、皿に盛りつける。大根おろし、ツナ、のりを乗せる。ぽん酢をかけて完成。

コツ・ポイント

おいし~いぽん酢を使うべし。うちの母が送ってきた大分県別府産の「かぼす・ゆずポンズ」が私のお気に入り。

このレシピの生い立ち

アメリカにいる頃はアメリカ産のツナがどうしても口に合わなくて、ずっと作っていませんでした。なので帰国以来、現在ツナ生活を満喫中。日本のツナ、うまい!
レシピID : 92117 公開日 : 03/05/08 更新日 : 03/05/08

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