ごぼうの炊き込みごはん

材料 (5人分)

ごぼう
2本
3まい
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
少々
3カップ
3カップ

1

ごぼうは、ささがきにして水に5分さらす。うすあげは、油抜きをする。

2

米は普通にとぎ、30分ザルにあげておく。

3

米に、だし汁と調味料を入れ、具をのせて炊く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 9212 公開日 : 00/10/10 更新日 : 00/10/10

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