焼きリンゴ ☆~これからが旬~☆

焼きリンゴ ☆~これからが旬~☆

Description

店頭にリンゴが並ぶようになって、焼きリンゴにぴったりな紅玉を見つけました。

材料 (2個分)

りんご(紅玉)
2個
小さじ4
バター
小さじ2ぐらい(2かけ)
シナモンパウダー
適量

作り方

1

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紅玉を2つ。
ほかの種類でもよいが、焼きリンゴには紅玉がぴったりです。
オーブンを180度に温め始めます。

2

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リンゴの芯を抜く。貫通しないよう気をつけて。

3

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1個当たり・・・グラニュー糖小さじ2、バター1かけ、ブランデーを少量注ぎ、シナモンパウダーをふる

4

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クッキングペーパーで包む。アルミホイルより処理が楽で破けません。

5

180度で40分焼きます。

6

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焼きあがりはこんな感じ

7

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出来上がり

コツ・ポイント

分量は計る必要はなく、スプーンの目分量で十分です。温かいうちに頂いても、冷やしていただいても美味しいです。個人的にはアツアツにバニラアイスを添えたいな~。

このレシピの生い立ち

せっかく見つけた紅玉。ダイエットは他でやりくりして、しっかり甘くて、ちょっと酸っぱいおいしい焼きリンゴを作ってみました。
レシピID : 921485 公開日 : 09/09/27 更新日 : 10/11/24

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