アーモンド・チョコ・ビスコッティ

アーモンド・チョコ・ビスコッティ
サクッとほろ苦でいくらでも食べられちゃいます♪ コーヒーと一緒に、大人な感じにいただきましょう!(*^-^*)

材料 (20枚分)

薄力粉
85g
ココアパウダー
15g
25g
アーモンドスライス
30g
チョコチップ
30g
たまご
1個
太白胡麻油(なければサラダ油)
大さじ1
牛乳
大さじ1

1

ボウルにたまご・太白胡麻油・牛乳以外の材料を全て入れ、ゴムべらで軽く混ぜ合わせておく

2

たまご・太白胡麻油・牛乳を加え、ゴムべらでひとまとめにする

3

20cmぐらいのなまこ型にする

4

170度のオーブンで25分~30分焼く

5

オーブンから出し、温かいうちに1cmにスライスする

6

再度天板に並べ、160度に下げたオーブンで15分~20分カリッとするまで焼く

7

写真

ケーキクーラーで冷まして。
出来上がり♪

コツ・ポイント

なまこ型に成型するときに、しっかり空気を抜くようにすると割れすぎになりません。と、いっても、いつも私はバキバキに割れちゃうんだけれど(^-^;)
甘いのがお好きな方はお砂糖を増やすか、チョコチップをもっとたくさんいれても美味しいです!

このレシピの生い立ち

ココアのほろ苦いビスコッティが食べたいと思ってできあがったレシピです。
準備から焼き上がりまで1時間で作れるので、食べたいと思ったときに作れちゃいます。
レシピID : 921923 公開日 : 09/09/28 更新日 : 09/09/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

14/08/20

写真

甘さ控えめがいいですね(^^)♡とっても美味♡

toko_kako

わぁ美しい!ありがとうございます!

13/02/13

写真

甘すぎずほろ苦でおいしかったです(o^^o) また作りますー♪

Sak2o

いっぱい並ぶとヨダレ~ ありがとう!また作ってください!

10/03/12

写真

すんごいおいしかったです^^会社の人へおすそ分け~また作ります*

かぽ*

わっすっごくおいしそう! ラッピングもかわいい❤

10/02/12

写真

とってもサクサクな食感で求めていたものでした♪美味しかった^^

ゆうとゆうママ

ありがとうです! とってもおいしそう❤